Carte du restaurant près de Bastelicaccia : entrées, plats et desserts maison
Cuisine maison en bord de mer, à base de produits frais.
Les entrées
Prizuttu, Coppa, Lonzo, Saucisson
Toast de pain d’épice, chutney de saison
Croustillant de chèvre, miel corse, pommes granny, Granola de graines de courges, noix, noisettes, Panzetta, tomates confites, oignons rouges, salade mesclun.
Asperge verte, en tempura, en velouté, œuf poché, tuile de pain à l'huile d'olive.
Saumon mariné, avocat, concombre, citron vert, wakamé, edamame, riz à sushi, vinaigre de riz, huile de sésame, sauce soja.
Croûtons, rouille, fromage râpé.
Découvrez la carte des plats pour votre déjeuner ou dîner au restaurant
Les poissons
300/400 grammes, selon arrivage
Accompagnement : riz sauté
Écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive, cocotte de légumes de saison.
Écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive, émulsion de chorizo.
Risotto d'asperges
Thon à sashimi, riz sauté, wakamé, edamamé, huile de sésame, sauce soja.
Écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive, sauce vierge.
12 € les 100 grammes
22 €les 100 grammes
Les viandes
Parmesan et roquette, frites maison
Feuilleté à la crème de morilles, légumes de saison.
Mille-feuilles de pommes de terre
Haché minute (200 grammes)
Frites maison & salade
250 grammes
Frites maison & salade
Boeuf haché minute, pain buns maison, tomates, oignons confits, crème de cheddar maturé, cornichons, sauce tartare.
Salade & Frites maison
Boeuf haché minute, pain buns maison, tomates confites, oignons confits, panzetta, crème de tomme corse, confiture de figue.
Frites maison
Coin végétarien
* Calamarata = pâtes italiennes
Pour nos jeunes gourmands
Aiguillettes de poulet façon nuggets
OU
Hamburger classique et cheddar
Le dessert : 1 boule de glace
Une carte du restaurant pensée pour se faire plaisir face à la mer, près de Bastelicaccia
Au Restaurant Le Club, notre carte met à l’honneur une cuisine variée inspirée des saveurs corses et méditerranéennes. Nous proposons des recettes maison préparées à partir de produits frais, sélectionnés selon les saisons et les arrivages, afin de garantir une cuisine authentique et généreuse à chaque service.
Nous proposons également des spécialités corses : langouste corse de saison, homard conservé dans notre vivier, poulpe grillé, burger corse, salade Pescatore… De quoi vous régaler avec des produits locaux.
Vous y retrouvez des entrées fraîches, des salades gourmandes, des spécialités de la mer, des poissons selon la pêche du jour ainsi que des viandes régionales soigneusement cuisinées. Notre restaurant propose également des pizzas artisanales préparées avec une pâte travaillée chaque jour, des formules du midi, un menu enfant et plusieurs options végétariennes adaptées à toutes les envies.
Pour terminer le repas sur une note gourmande, notre carte des desserts réunit pâtisseries maison, glaces et spécialités corses sucrées à savourer en terrasse face au golfe d’Ajaccio. Le matin, vous pouvez aussi profiter de notre petit déjeuner continental dans une ambiance conviviale avant une journée à Porticcio ou au bord de la plage.
Contactez le restaurant pour toute demande !